segunda-feira, 28 de março de 2011
Top 10 worst foods
Let’s face it: there are grocery and convenience stores (not to mention schools and school vending machines) that are full of chemical- and sugar-laced foods we should never eat. I’m frequently asked which ones are the worst. So, here are my picks for the top 10 worst foods you may be eating, in order, from terrible to tragic.
The 1st Worst Food of All Time may surprise you!
10. Ice Cream—Sorry, I know just about everyone loves ice cream, but today’s ice cream is not only full of sugar, most of it is also loaded with trans fats, artificial colors and flavors, many of which are known neurotoxins (brain- and nervous-system damaging chemicals). Of course, there are healthier varieties, but most ice cream is hazardous to your health.
9. Corn and Tortilla Chips—Since the advent of genetically-modified foods, most corn we eat is a health-damaging frankenfood. Corn causes rapid blood sugar fluctuations, which you may notice as mood-swings, weight gain, or irritability, among other symptoms. Most are fried in oils that have turned rancid and are linked to inflammation.
8. Pizza—While not all pizza is bad, most of the commercially available and frozen pizza on the market is full of artificial dough conditioners and preservatives. It is made from white flour that has been bleached and reacts in your body just like sugar, causing weight gain and blood sugar imbalances.
7. French Fries—Not only do French fries typically contain trans fats that have been linked to a long list of diseases, they contain one of the most potent carcinogenic substances in food—acrylamide. Acrylamide is formed when white potatoes are heated at high temperatures. Additionally, most of the oils used for frying turn rancid in the presence of oxygen or at high temperatures, resulting in foods that cause inflammation in the body. And, researchers are discovering that inflammation is a factor in many serious health conditions, including: heart disease, cancer, and arthritis.
6. Potato Chips—Potato chips offer all the health benefits (none) of French fries, but according to Health Canada, potato chips typically contain the highest levels of acrylamide, which is a carcinogen.
5. Bacon—Yes, bacon! Sorry bacon lovers. According to research in the journal, Circulation, daily consumption of processed meats like bacon can increase the risk of heart disease by 42 percent and diabetes by 19 percent. A study at the University of Columbia found that eating bacon 14 times a month was linked to damaged lung function and an increased risk of lung disease.
4. Hot Dogs—A study at the University of Hawaii found that consumption of hot dogs and other processed meats increased risk of pancreatic cancer by 67 percent. One of the ingredients found in both bacon and hot dogs is sodium nitrite. This carcinogen has been linked to leukemia in children and brain tumors in infants. Other studies show that sodium nitrate also promotes colorectal cancer.
3. Doughnuts—Most doughnuts are 35 to 40 percent trans fats—the worst kind of fat you can eat. Trans fats are linked to heart- and brain-diseases as well as cancer. That’s before you consider the sugar and artificial dough conditioners and food additives many doughnuts contain. The average doughnut also contains about 300 calories.
2. Soda—According to research reported by Dr. Joseph Mercola, “one can of soda has about 10 teaspoons of sugar, 150 calories, 30 to 55 mg of caffeine, and is loaded with artificial food colors and sulphites.” That alone should make you rethink your soda habit. But, soda is also extremely acidic. It takes over 30 cups of pH-balanced water to neutralize the acidity of one cola. This acid residue can be extremely hard on the kidneys since they have to filter it. Additionally, the bones act as mineral reservoirs. Alkaline minerals like calcium are dumped into the blood to help neutralize acidity, which can weaken the bones over time. For more information on pH balance, check out my book, The Ultimate pH Solution. In studies, soda is also linked to osteoporosis, obesity, tooth decay, and heart disease.
1. Diet Soda—Diet soda is my choice for the Worst Food of All Time. Not only does diet soda contain most of the problems of regular soda, it contains aspartame, now called AminoSweet. According to research by Lynne Melcombe, author of Health Hazards of White Sugar, aspartame is linked to the following health conditions: anxiety attacks; binge-eating and sugar cravings; birth defects; blindness; brain tumors; chest pain; depression; dizziness; epilepsy; fatigue; headaches and migraines; hearing loss; heart palpitations; hyperactivity; insomnia; joint pain; learning disabilities; PMS; muscle cramps; reproductive problems; and even death. Aspartame’s effects can be mistaken for Alzheimer’s disease, chronic fatigue syndrome, epilepsy, Epstein-Barr virus, Huntington’s chorea, hypothyroidism, Lou Gehrig’s disease; Lyme disease, Ménière’s disease, multiple sclerosis, and postpolio syndrome. That’s why I give Diet Soda the Worst Food of All Time!!
(from www.care2.com)
sábado, 26 de março de 2011
quinta-feira, 24 de março de 2011
Faleceu Elizabeth Taylor
O ator britânico Stephen Fry também prestou sua homenagem à "dama", como se referiu em seu microblog: "Certamente um ícone para gerações."
Arnold Klein, que foi seu médico e amigo próximo por muitos anos, declarou: "Ela é o melhor ser humano que já conheci. Ela usou sua condição de celebridade não apenas para a fama, mas para mudar o mundo. Elizabeth deu uma cara à AIDS e foi a partir disso que as pessoas começaram a aceitar as pessoas com esta doença."
A atriz será sepultada no Westwood Village Memorial Park Cemetery, que foi destino de outras grandes estrelas como Marilyn Monroe, Elizabeth Taylor ajudou em muitas causas sociais. Palavras suas a uma amiga também rica: Doe, lembre-se sempre de doar, é isso que vai fazer você crescer.
Liz, como foi mais conhecida, foi reverenciada como uma das mulheres mais bonitas de todos os tempos; a marca registrada são os traços delicados e olhos de cor azul-violeta, emoldurados por sobrancelhas espessas de cor negra. Celebridade cercada por intenso glamour e diva eterna dos anos de ouro do cinema norte-americano, é uma compulsiva colecionadora de jóias. Certa vez, o amigo, o mágico David Copperfield, convidou-a para uma das apresentações e fez sumir das mãos um dos anéis favoritos. Liz, simpaticamente, e ao gritos, divertiu a plateia manifestando um momento de desespero ao ver o anel sumir.
Taylor em 1981, num evento em sua homenagemFicou famosa também pelos inúmeros casamentos (oito ao todo). Seu primeiro casamento foi em 1950, mas durou apenas 1 ano.
O mais famoso casamento foi com o ator britânico Richard Burton, notório pelo alcoolismo, com quem se casou duas vezes e fez duplas em vários filmes nos anos 60, como o antológico Cleópatra, o dramático Who's Afraid of Virginia Woolf? (br: Quem tem medo de Virgínia Woolf?), adaptação de texto do dramaturgo Tennessee Williams pela qual ela ganhou seu segundo Oscar, The Comedians (br: Os Farsantes) e The Taming of the Shrew (br: A Megera Domada), versão cinematográfica da célebre peça de Shakespeare. Vencedora duas vezes do Oscar de melhor atriz, o primeiro em 1960 pelo papel da call-girl de BUtterfield 8 (br: Disque Butterfield 8 / pt: O Número do Amor); . Nessa década, com o reconhecimento do prémio máximo do cinema mundial, consagrou-se como a mais bem paga actriz do mundo.
Teve dois filhos com Michael Wilding: Michael Howard Taylor Wilding, nascido em 1953, e Christopher Edward Taylor Wilding, nascido em 1955. Com Michael Todd teve uma filha em 1957, chamada Isabel Francisca Taylor Todd. Em 1975 adotou uma menina alemã juntamente com seu marido, Richard Burton, chamada Maria Taylor Burton.
Foi amiga do cantor pop Michael Jackson, que dedicou-lhe vários de seus trabalhos, inclusive a canção "Liberian Girl".
Em 1997 a atriz passou por uma delicada cirurgia para remover um tumor do cérebro. No passado, a estrela também já teve problemas com o vício em álcool e drogas.
Foi pioneira no desenvolvimento de acções filantrópicas, levantando fundos para as campanhas contra a AIDS a partir da década de 1980, logo após a morte de Rock Hudson. A despeito de ter nascido fora dos EUA, em 2001 recebeu do presidente americano Bill Clinton a segunda mais importante medalha de reconhecimento a um cidadão norte-americano: a Presidential Citizens Medal, oferecida pelos seus vários trabalhos filantrópicos. Nessa época se agravaram os problemas de saúde, ganhando peso e sendo levada a internações recorrentes em hospitais.
Problemas de saúde e morteTaylor tratou vários problemas de saúde ao longo dos anos, incluindo as questões relativas à insuficiência cardíaca crônica. Em 2009, foi submetida a uma cirurgia para substituir uma válvula defeituosa no coração. Ela usava uma cadeira de rodas havia mais de cinco anos para lidar com sua dor crônica.
Em fevereiro de 2011, apareceram novos sintomas relacionados à sua insuficiência cardíaca, o que a levou a ser internada no Centro Médico Cedars-Sinai, em Los Angeles para tratamento, onde morreu na manhã do dia 23 de março após uma cirurgia, aos 79 anos de idade.[1]. A informação foi confirmada pelo agente da actriz e por um familiar.[1]
FilmografiaTaylor atuou em diversos filmes e programas televisivos de 1942 a 2003.
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Palavras da actriz para uma amiga: Doe, lembre-se sempre de doar, é isso que fará você crescer.
Obrigada Elizabeth Taylor, pela bondade, pelos bons ensinamentos. Que todos aprendamos a doar, a ajudar em causas sociais, cada um dentro da sua possibilidade. Que a viagem seja curta e que tenha sempre flores pelo caminho, até chegar ao Verdadeiro Jardim.
Celeste Cortez
terça-feira, 22 de março de 2011
VINHO - estudo sobre a ingestão de vinho ....... brincar ajuda a viver mais
É preciso desmistificar alguns preconceitos acerca do consumo do vinho.
Em boa hora chega este estudo.
1. O VINHO PODE MATAR?
Pode. Há uns anos, um rapaz foi atingido por um barril de vinho que caiu de um camião levando-o à morte instantânea.
2. O USO CONTINUADO DO ÁLCOOL PODE LEVAR AO USO DE DROGAS MAIS PESADAS?
Não. O álcool é a mais pesada das drogas: uma garrafa de vinho pesa cerca de 900 gramas .
3. O VINHO CAUSA DEPENDÊNCIA PSICOLÓGICA?
Não. Cerca de 89,7% dos psiquiatras, psicólogos e psicanalistas entrevistados preferem cerveja.
4. MULHERES GRÁVIDAS PODEM BEBER SEM RISCO?
Sim. Está provado que nas operações STOP a polícia nunca faz o teste do balão às grávidas.
5. O VINHO PODE DIMINUIR OS REFLEXOS DOS MOTORISTAS?
Não. Experiência com mais de 500 condutores: foi dada uma grade com garrafas de vinho para cada um abrir e beber. As últimas foram abertas e bebidas no mesmo tempo gasto com as primeiras. Em nenhuma das garrafas os reflexos foram alterados.
6. A BEBIDA ENVELHECE?
Sim. A bebida envelhece muito depressa. Se deixar uma garrafa de vinho aberta de um dia para o outro, altera o paladar e o aroma e chega mesmo a avinagrar passadas algumas semanas.
7. O VINHO CONDICIONA NEGATIVAMENTE O RENDIMENTO ESCOLAR?
Não, pelo contrário. Algumas universidades estão a aumentar os lucros com a venda de vinho a copo nas cantinas e bares.
8. O QUE FAZ COM QUE A BEBIDA CHEGUE AOS ADOLESCENTES?
O estudo confirma que, em primeiríssimo lugar, o empregado de mesa.
9. O VINHO ENGORDA?
Não. Tu é que engordas.
10. O VINHO CAUSA PERDA DE MEMÓRIA?
Que "eu me lembre", não!
Atenção: A uva tem poder anti-oxidante. Comam as uvas mas deixem ficar a bandeja. Já a tenho há alguns anitos e quero continuar a ficar com ela...
Vossa amiga, Celeste Cortez
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FALECEU ARTUR AGOSTINHO
Foi desde muito novo um jornalista, radialista e um premiado actor português. Um dos maiores comunicadores do século, refere hoje a R.T.P.
Vi Artur Agostinho pela ultima vez no programa em homenagem a Eusébio, e, como simpatizante do clube leonino, achei graça quando disse a Eusébio: o maior desgosto que me deste foi não teres ido para o Sporting.
Da Wikipédia transcrevo: Apresentou o primeiro concurso da televisão portuguesa, o "Quem Sabe, Sabe", e participou em programas como "O Senhor que se Segue", "No Tempo Em Que Você Nasceu" e "Curto-Circuito" e ainda nas séries e telenovelas.
Lembramo-nos de Artur Agostinho, em primeiro lugar como o locutor dos relatos desportivos, que nos chegavam via rádio a Moçambique.
Depois disso, não desanimou, e apesar da idade, emigrou para o Brasil, onde recomeçou nova vida, regressando a Portugal anos mais tarde.
Foi proprietário de uma agência de publicidade, a Sonarte, e jornalista. Regressou ao jornal Record, que dirigiu antes do 25 de Abril, agora como colunista e foi também director do Jornal do Sporting. Foi patrono do prémio destinado a premiar o desportista do ano, em 2005.
Escreveu o livro "Português sem Portugal" (1977.Em 2009 lançou o livro "Bela, riquíssima e além disso ...viúva". E um novo romance recentemente "ajuste de contas".
Segundo os seus amigos próximos, Artur Agostinho era um homem que apesar da sua enorme capacidade intelectual, não se vangloriava disso, antes pelo contrário, demonstrava, em frente aos mais simples, uma postura simples.
segunda-feira, 21 de março de 2011
PASSEIO À LUZ DA LUA - Serra de Sintra - Peninha
Algures entre o mar e a serra, fica a Peninha.
Na subida, já perto da Serra. Eu e o meu marido, com mais 99 pessoas. Umas mais à frente, outras atrás de nós. |
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sábado, 19 de março de 2011
DIA DO PAI - a todos os bons pais do mundo - parabéns e felicidades
Segundo a Enciclopédia Livre Wikipédia, o Dia do Pai tem origem na antiga Babilônia, há mais de 4 mil anos. Um jovem chamado Elmesu moldou e escupiu em argila o primeiro cartão. Desejava sorte, saúde e longa vida a seu pai.
Em 1909 Sonora Louise Dodd, filha do veterano da Guerra Civil, John Bruce Dodd, ao ouvir um sermão de sua mãe, teve a idéia de celebrar o Dia dos Pais. Sonora, de Washington, queria um dia especial em homenagem ao pai, que viu sua mulher dando a luz ao sexto filho, tendo que criar o recém-nascido e seus outros cinco filhos sozinho. Já adulta, Sonora sentia-se orgulhosa de seu pai ao vê-lo superar todas as dificuldades sem a ajuda de ninguém; foi destemido e amável. Então, já que John Bruce Dodd, pai de sonora, nascera no mês de Junho, ela escolheu celebrar o primeiro Dia dos Pais em Spokane, Washington, no dia 19 de junho de 1910.
Por fim, em 1924 o presidente Calvin Coolidge, apoiou a idéia de um Dia dos Pais nacional e, finalmente, em 1966, o presidente Lyndon Johnson assinou uma proclamação presidencial declarando o terceiro Domingo de Junho como o Dia dos Pais.
Mas em Portugal e em diversos países, O DIA DO PAI, é celebrado a 19 de Março, dia de S. José, pai de Jesus Cristo.
AO MEU QUERIDO PAI, QUE SABE QUANTO O AMEI E AMO, ENVIO UM BEIJO ATRAVÉS DO NOSSO ANJO COMUNICANTE.
AO MEU MARIDO, QUE FOI PAI 3 VEZES, COM UM BEIJO DE PARABÉNS E DESEJOS DE FELICIDADES.
AOS MEUS GENROS, PELOS NETOS MARAVILHOSOS E BEM EDUCADOS, OS MEUS PARABÉNS E FELICIDADES.
AOS MEUS NETOS PARA QUE QUANDO TIVEREM FILHOS VENHAM A SER BONS
PAIS, FELICIDADES.
terça-feira, 8 de março de 2011
QUERO SER UMA TELEVISÃO
A história que hoje vos vou contar pode ter sido engendrada, mas não custa admitir que também poderia perfeitamente ter ocorrido. Foi-me enviada por pessoa amiga através duma das maravilhas da comunicação: o famoso e-mail , ou seja, o correio electrónico.
Já em casa e quando apreciava as redacções, deparou-se com uma que a deixou muito emocionada.
- Lê! – respondeu e passou-lhe a folha de papel – é o trabalho de um aluno meu.
“Senhor, esta noite peço-Te uma graça muito especial: transforma-me numa televisão!
Quero sentir que a minha família deixa tudo de lado, de vez em quando, para passar alguns momentos comigo.
- Meu Deus, coitado desse menino. Que pais ele tem, hem!
Refletamos: Será que, para nós, a televisão e os demais equipamentos electrónicos são o que demais importante há na nossa casa?
de Carlos Brandão de Almeida
2011.03.08
segunda-feira, 7 de março de 2011
DIA INTERNACIONAL DA MULHER - 8 de Março
- Se escrevesse sobre mulheres que se distinguiram na política, como a Raínha D. Maria de Portugal, Benazir Butho (que homens mal intencionados mataram), de... Mas os nomes não me ocorrem, que maçada.
Comecei a notar a caneta toda a tremelicar de satisfação, desejosa de intervir. Acabou por abrir o bico:
Nem o maior jornal do mundo, nem todas as televisões comportariam tanto elogio, a todas as mulheres, que deram à luz todos os cidadãos do mundo.
domingo, 6 de março de 2011
NOTÍCIAS DIVERSAS:Fialho de Almeida,escritor - Obikwelo,desportista
NOTÍCIAS DIVERSAS: OBIKWELO - FIALHO DE ALMEIDA, etc.
04-03-2011 - Passou um século sobre a morte do escritor e jornalista, José Valentim Fialho de Almeida, conhecido por Fialho de Almeida. Nasceu (Vila de Frades,Alentejo)- 07-05-1857 - faleceu (Cuba,Alentejo) 04-03-1911.Licenciou-se em medicina aos 38 anos, que não exerceu. Faz parte do período Pós romântico. Para muitos um desconhecido, mas a sua obra é vasta e marcante. Um pouco controverso no seu estilo literário, pouco definido. Os seus temas foram a cidade e o campo. Fundou diversas revistas literárias e escreveu para outras tantas e jornais.
Obras publicadas:1881 - Contos; 1882 - A cidade do vício; 1889 a 1894 - Os gatos; 1890 - Lisboa Galante; 1893 O País das Uvas; 1905 - Galiza; e Aves Migradoras, republicado em EBook, em 2007.
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06-03-2011 - OBIKWELO, GANHOU PARA PORTUGAL- a medalha de ouro, nos 60 metros;
Coordenado por Celeste Cortez 6-03-2011
quinta-feira, 3 de março de 2011
A IDADE TRÁS A SABEDORIA
A sweet grandmother telephoned St. Joseph 's Hospital. She timidly asked,
"Is it possible to speak to someone who can tell me how a patient is doing?"
The operator replied, "Let me put you on hold while I check with the nurse's station for that room."
After a few minutes, the operator returned to the phone and said, "I have good news. Her nurse just told me that Norma is doing well. Her blood pressure is fine; her blood work just came back normal and her physician, Dr. Cohen, has scheduled her to be discharged tomorrow."
The grandmother said, "Thank you. That's wonderful. I was so worried. God bless you for the good news."
The operator replied, "You're more than welcome. Is Norma your daughter?"
The grandmother said, "No, I'm Norma Findlay in Room 302. No one tells me shit."
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REPASSANDO - AVISO AOS INCAUTOS
Alegou que em virtude de o meu cartão de multibanco ter sido clonado e de terem sido efectuadas tentativas de utilização em Portugal e no estrangeiro eu teria que me dirigir ao multibanco para, digitando um código que ele me iria dar, proceder ao cancelamento do cartão, isto porque àquela hora os bancos estão fechados e não era possível fazê-lo de outro modo..
Como as informações não eram claras (não sabia de que Banco era o cartão, tentou BPI e CGD), e porque esta situação já me tinha acontecido mas foi o próprio Banco a contactar-me, eu disse ao senhor que ia informar-me sobre o assunto, e ele respondeu que voltaria a ligar mais tarde.... O que não aconteceu.
Telefonei para a PJ onde me informaram ser um tipo de tentativa de fraude em uso que já está em investigação.
PF. Divulguem
E SABEMOS LÁ NÓS SE NOS VAI ACONTECER??
PELO SIM PELO NÃO, FICA A INFORMAÇÃO".
quarta-feira, 2 de março de 2011
ANEDOTAS - o padre - o bispo - a freira - o burro
Como cada pessoa pensa de maneira diferente, quando se anda pela opinião dos outros, fazem-se disparates. Ou então passa-se a andar preoocupado com os dizeres do mundo, não vivendo a vida como se deve viver. Cada pessoa tem de saber escolher o seu caminho, traçar o seu rumo e segui-lo. Parar de vez em quando para se perguntar (a si própria e não aos outros) : estou certo/a?
Na língua inglesa, a palavra donkey quer dizer: burro, jumento, asno. Mas a palavra Ass quer dizer absolutamente a mesma coisa. E em gíria (calão), ass quer dizer rabiosque. A anedota que se segue, só faz concordância na lingua inglesa. Mas a moral da história é das mais concordantes que conheço. Vou traduzir ad hoc.
The Priest entered his donkey in a race and it won. (O Padre entrou numa corrida com o seu burro e ganhou)
The Priest was so pleased with the donkey that he entered it in another race and it won again.
Feliz, entrou noutra corrida, com o seu burro.
The local paper read: PRIEST'S ASS OUT FRONT. O jornal local publicou: O burro do padre veio em primeiro. mas poderia ler-se O rabiosque do Padre veio em primeiro.
The Bishop was so upset with this kind of publicity that he ordered the Priest not to enter the donkey in another race. O Bispo ficou tão preocupado com esta publicidade que ORDENOU que o Padre não entrasse em mais corridas com o burro.
The next day the local paper headline read: BISHOP SCRATCHES PRIEST'S ASS. O jornal local no dia seguinte publicou em cabeçalho: O Bispo arranhou o rabo do Padre. Claro que o Bispo não arranhou, porque estamos a falar no burro.
This was too much for the Bishop so he ordered the Priest to get rid of the donkey. Foi demasiado para o Bispo que ORDENOU ao Padre para se desfazer do asno.
The Priest decided to give it to a Nun in a nearby convent. O Padre decidiu dar o burro a uma freira dum convento próximo.
The local paper, hearing of the news, posted the following headline the next day: NUN HAS BEST ASS IN TOWN. O jornal sabendo das notícias, publicou em cabeçalho no jornal do dia seguinte: A Freira tem o melhor asno da cidade (mas poderia ler-se: a freira tem o melhor rabiosque da cidade, por que para "rabiosque", "asno ou burro", se pode escrever a mesma palavra: ass.
The Bishop fainted. O Bispo desmaiou (ao ler a notícia).
He informed the Nun that she would have to get rid of the donkey so she sold it to a farmer for $10. O Bispo informou a freira que deveria desfazer-se do burro. Ela vendeu-o a um "farmeiro", homem de uma quinta, por 10 dólares.
The next day the paper read: NUN SELLS HER ASS FOR $10. No dia seguinte, no jornal lia-se: A FREIRA VENDEU O SEU BURRO (leia "o seu rabiosque") por 10 dólares).
This was too much for the Bishop so he ordered the Nun to buy back the donkey and lead it to the plains where it could run wild. Demasiado para o entendimento do Bispo (sem paciência ,que pecado Sr.Bispo!!!) este ORDENOU à freira para comprar novamente o burro e deixá-lo à solta onde ele podesse correr livremente (selvagem).
terça-feira, 1 de março de 2011
ANEDOTAS
Eis como a erudição pôde salvar uns patos de criação...
Conta-se que Bocage, ao chegar a casa um certo dia, ouviu um barulho estranho vindo do quintal.
Chegando lá, constatou que um ladrão tentava levar os seus patos de criação.
Aproximou-se vagarosamente do indivíduo e, surpreendendo-o ao tentar pular o muro com os seus amados patos, disse-lhe:
-Oh, bucéfalo anácrono! Não te interpelo pelo valor intrínseco dos bípedes palmípedes, mas sim pelo acto vil e sorrateiro de profanares o recôndito da minha habitação, levando meus ovíparos à sorrelfa e à socapa. Se fazes isso por necessidade, transijo... mas se é para
zombares da minha elevada prosopopeia de cidadão digno e honrado, dar-te-ei com a minha bengala fosfórica bem no alto da tua sinagoga, e o farei com tal ímpeto que te reduzirei à quinquagésima potência que o vulgo denomina nada.
E o ladrão, confuso, diz:
-Doutor, afinal levo ou deixo os patos?
Conclusão amigos: Não deixem de falar caro, termos ricos, com todos os sss e rrrsss. Ah! Ah! Ah!